Mohnsamen

Mohnsamen – aromatische und wertvolle Samen mit einem milden Nussgeschmack, die häufig in der Konditorei und Küche verwendet werden. Reich an Kalzium, Magnesium und Ballaststoffen.

Eigenschaften:

• Reich an Kalzium und Magnesium
• Fördern die Gesundheit des Nerven- und Knochensystems
• Enthalten Antioxidantien und Ballaststoffe
• Natürlicher Geschmacksverstärker in der Konditorei
• Harmonieren gut mit Honig, Früchten und Teigwaren

Vorteile:

• Unterstützen die Gesundheit von Knochen und Nervensystem
• Verbessern Verdauung und Stoffwechsel
• Für Veganer und Vegetarier geeignet
• Sorgen für natürlichen Geschmack und Aroma

Verwendung:

• Zur Herstellung von Brot, Feingebäck, Kuchen und Keksen
• Zum Dekorieren von Desserts und Süßspeisen
• Als Zusatz zu Breien und Smoothies
• In traditionellen Backwaren und Rezepten der orientalischen Küche